Сито и дуршлаг – незаменимые помощники на кухне

Сито, купить которое стоит каждой хозяйке, является обязательным инвентарем на кухне. Устройство используется для просеивания муки и прочих сыпучих продуктов. Данный инструмент необходим работникам сферы общественного питания, особенно, пекарям. Сито для муки помогает очистить продукт от мелкого мусора, насытить его кислородом, за счет чего он становится более однородным и легче отмеривается. Процесс просеивания положительно влияет на качество теста: оно получается более пышным и воздушным.

Сито и дуршлаг – незаменимые помощники на кухне

Сито для муки, купить которое лучше у специализированной компании, чаще всего производится из нержавеющей стали, что обеспечивает его прочность и долговечность. Современные модели способны прослужить своему владельцу достаточно длительный эксплуатационный срок. Раньше сито для муки, цена которого зависит от размера и производителя устройства, изготавливались из дерева. Некоторые кулинары до сих пор отдают предпочтение данной разновидности инструмента.

На рынке представлен широкий ассортимент изделий, диаметр которых может варьироваться от 7 до 22 мм. Сито, цена которого приятно удивит покупателя, поступает в продажу, как в единичном варианте, так и в наборах по несколько штук. Кухонное сито стоит выбирать по следующим критериям:

• материал изготовления;

• размер;

• стоимость;

• марка производителя.

Сито, купить в Украине которое просто, не выходя из дому, оснащено удобной ручкой, изготавливаемой обычно из того же материала, что и сам инструмент. Наличие «ушка» позволяет повесить устройство на специально предназначенный крючок, сэкономив при этом место на кухне.

Также при приготовлении блюд не обойтись без такого устройства, как дуршлаг, цена которого достаточно лояльна, представляющий собой металлическое решето с одной либо двумя ручками и использующийся для процеживания сыпучих продуктов, сварившихся в воде. Дуршлаг, купить в Украине который можно быстро и недорого, по своему назначению схож с ситом. Отличие в том, что через него чаще всего пропускают уже приготовленные ингредиенты. Также дуршлаг, купить который легко прямо сейчас, применяется для мытья грибов, фруктов, ягод, а также в процессе получение творожной сыворотки.

Кухонное сито и дуршлаг незаменимы при приготовлении различных блюд: выпечки, гарниров, овощных и фруктовых салатов. Современные модели удобны в использовании, долговечны и имеют прекрасные эстетичные характеристики.

Источник информации интернет-магазин Barbator: http://barbator.com/durshlagi_i_sita