Що таке сотейник і для чого він потрібен?

Переваги сотейника

Масивний та глибокий сотейник або сковорода, переважно з довгою ручкою, виготовляється з якісних матеріалів з антипригарним покриттям, до складу якого входить нержавіюча сталь, тефлон і алюміній.
Має досить міцну конструкцію з декількох шарів покриттів, що дозволяють різним стравам добре протушкуватися у власному соку, та при цьому не пригорати і не прилипати до дна. При використанні такого посуду не потрібно великої кількості масла, а товсті стінки і дно рівномірно розподіляють жар по всій його поверхні, що сприяє швидкому приготуванню здорової та корисної їжі.

Багатофункціональність даного посуду дозволяє заощадити вільне місце в кухонних шафах, оскільки сотейник замінює багато предметів.

Довга та зручна ручка має стильний дизайн, причому деякі моделі забезпечені термостатами, що контролюють температуру, і спеціальними отворами в кришках для виходу пари. Також існують сотейники зі знімними ручками, такі добре підходять для застосування в духовці.

Подібні вироби не потребують особливого догляду, досить лише помити сотейник після кожного його застосування.

Правильний вибір хорошого сотейника

В основному вдале придбання якісної кухонного посуду є гарантією тривалого експлуатаційного терміну, тому щоб виріб став надійним помічником, необхідно врахувати деякі нюанси, що визначають якість товару.

В першу чергу слід визначитися з вибором матеріалу виготовлення. Багатошаровий сотейник з нержавійки, алюмінію або чавуну вважається більш прийнятним. Швидко прогрівається і легко очищається чавунний виріб - це відмінний варіант для смаження або тушкування. Недолік такого сотейника лише в його важкій вазі. Посуд з алюмінію відмінно прогрівається, і може бути використанним для відварювання м'яса і овочевих продуктів. Сотейник зі сталі з тонкими стінками і потовщеним дном має хорошу стійкість до механічних пошкоджень і не потребує спеціального догляду.

Товщина покриття, яке зазвичай буває антипригарним, і наноситься в 4 або 6 шарів. Найбільш популярними є сотейники з керамічним, мінеральним, тефлоновим, титановим або емалевим покриттям.

Виріб, що має знімні ручки без зусиль поміщається в шафу, а також використовується в духовці.
Сотейник з кришкою прискорює приготування їжі. Оптимальний варіант - це кришка, виготовлена з жароміцного матеріалу з отворами для виходу пари.

Якщо ви вирішили придбати якісний та довговічний сотейник, то вам варто відвідати інтернет-магазин "МІЙ Посуд", перейшовши за прямим посиланням - https://moya-posuda.com.ua/catalog/sotejniki/