Для чего используется углекислота
Углекислота образуются в результате жизнедеятельности человека и животных. В промышленности она добывается после разложении карбонатов и при обработке печных газов. Существует газообразная и жидкая, а также жидкая углекислота высокого давления.
На рынке присутствует большое количество организаций, продающих углекислоту в жидком виде. Обратите внимание на предложение компании ООО «Империалтехгаз» на странице https://imperialtehgaz.com.ua/catalog/uglekislota-zhidkaya/. Она давно специализируется на изготовлении и доставке технических газов по стране. Клиентами организации выступают физические лица и крупные организации. Все могут рассчитывать на качество и приемлемую цену.
Применение углекислоты
Жидкая углекислота хранится при высоком давлении. При повышенных показателях давления и стандартных температурах газ превращается в бесцветную жидкость. Если выпустить жидкую углекислоту в атмосферу, часть вещества попросту испариться, а другая превратиться в хлопья сухого льда. Отмечаются такие варианты применения вещества:
- в качестве наполнителя огнетушителей;
- при изготовлении газированной воды;
- для скоростной и шоковой заморозки продуктов;
- чтобы снизить время охлаждения;
- для сохранения структуры тканей;
- отсутствует растрескивание продукта по причине невысокого скачка температур;
- при замораживании продукты защищены от окисления и развития бактерий;
- при снятиикожицы с ягод;
- как защитную среду при сварочных операциях.
Что касается хранения и доставки вещества, для этого используются герметичные баллоны, надежно защищенные от коррозии. Нормы безопасности запрещают хранить их неподалеку нагревательных приборов, а также в помещениях с невысокой температурой. Любое механическое воздействие либо удары могут стать причиной разгерметизации баллона и порче углекислоты.
Транспортировка углекислоты требует соблюдения особых требований в плане безопасности. Потому что при неосторожном обращении можно получить ожог. Доставка в баллонах удобная и безопасная. Все емкости отличаются цветом и типами вентилей. По стандарту баллоны с углекислотой имеют черный цвет и желтые надписи.